L’alimentation et l’intelligence des enfants
Des études menées par l’ARS au centre de nutrition des enfants de l’Arkansas (ACNC), et à l’hôpital pour enfants de l’Arkansas à Little Rock ont prouvé que le développement du système nerveux central était influencé par l’alimentation des enfants à la naissance. Pour pouvoir analyser cela, les chercheurs de l’ARS ont évalué le développement psychologique, neurologique et physiologique de plusieurs[Lire la suite…]