Post Tagged with: "alimentation"

Comment améliorer la concentration

Comment améliorer la concentration

Vos élèves ont un contrôle, un examen blanc qui commence dans peu de temps. Pour eux, les prochains jours seront particulièrement chargés. Leurs capacités intellectuelles et cognitives vont être mises à rude épreuve : tenir 3 voire 4 heures, le nez sur sa copie, sollicite particulièrement la concentration. Il n’est pas rare qu’au bout d’un certain temps, vos élèves aient leur[Lire la suite…]

by 25 janvier 2019 4 comments Apprendre, Cerveau, Jean-François MICHEL
Comment « booster » simplement les capacités intellectuelles et cognitives

Comment « booster » simplement les capacités intellectuelles et cognitives

  Lorsque l’on parle du mieux apprendre, d’augmenter les capacités cognitives ou les capacités intellectuelles, on pense méthodes pédagogiques, trucs et astuces pour mieux mémoriser ou se concentrer.Sauf que l’on oublie trop souvent que rien n’est possible sans un organe : le cerveau.   On lui demande constamment d’être plus performant.   L’erreur est que l’on ne s’interroge pas sur[Lire la suite…]

by 16 mai 2018 6 comments Cerveau, Jean-François MICHEL
L’alimentation et l’intelligence des enfants

L’alimentation et l’intelligence des enfants

Des études menées par l’ARS au centre de nutrition des enfants de l’Arkansas (ACNC), et à l’hôpital pour enfants de l’Arkansas à Little Rock ont prouvé que le développement du système nerveux central était influencé par l’alimentation des enfants à la naissance. Pour pouvoir analyser cela, les chercheurs de l’ARS ont évalué le développement psychologique, neurologique et physiologique de plusieurs[Lire la suite…]

by 10 novembre 2016 0 comments Cerveau

Acide gras oméga 3 et aptitudes cognitives chez les personnes âgées ?

Quel est l’impact du statut nutritionnel en acides gras et anti-oxydants sur le vieillissement cérébral (démence, déclin cognitif, troubles de l’humeur) chez les personnes âgées ? Des chercheurs de l’lnserm, de l’Equipe « Epidémiologie de la nutrition et des comportements alimentaires » dirigée par Pascale Barberger-Gateau au sein du Centre de Recherche Inserm U897 « Epidémiologie et biostatistique », montrent qu’un taux sanguin élevé[Lire la suite…]

by 10 juin 2014 0 comments Bien être et santé
Oméga-3 et la mémorisation

Oméga-3 et la mémorisation

Le bienfait des oméga-3 est connu. De nouvelles recherches permettent d’en savoir plus notamment sur les effets des oméga-3 sur le cerveau et la mémoire.   Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés que l’on trouve en grandes quantités dans certains poissons gras, dans les graines de chia, le lin, la noix, la cameline, le colza et le[Lire la suite…]

by 20 juin 2017 0 comments Cerveau
Manger moins aurait des effets sur l’âge du cerveau

Manger moins aurait des effets sur l’âge du cerveau

Réduire modérément l’apport calorique quotidien aurait des effets bénéfiques sur le fonctionnement du cerveau. Le contraire pourrait aussi être vrai : l’apport calorifique excessif aurait des effets négatifs sur le fonctionnement du cerveau favorisant des maladies comme Alzheimer ou Parkinson.   Réduire modérément l’apport calorique quotidien peut avoir comme effet de « rajeunir le cerveau » chez des animaux adultes,[Lire la suite…]

by 31 janvier 2017 0 comments Cerveau
La vitamine D contre la dépression hivernale ?

La vitamine D contre la dépression hivernale ?

La vitamine D a un lien avec la dépression. Une personne ayant un faible taux de vitamine D dans le sang a 41% plus de chance d’être déprimée. Suite à une étude réalisée à Tromsø sur 12.984 hommes et femmes âgés de 30 à 87 ans concernant la joie et la dépression, Marie Kjaergaard, étudiante en doctorat à l’UiT (Université[Lire la suite…]

by 11 octobre 2016 0 comments Bien être et santé
Y a t-il un lien entre l’alimentation et le comportement ?

Y a t-il un lien entre l’alimentation et le comportement ?

En 2002 Bernard Gesch physiologiste à l’université d’Oxford et son équipe ont réalisé une expérience intéressante. Celle-ci montre qu’il y aurait un lien entre le régime alimentaire et le comportement violent voire criminel. Cette expérience s’est tenue dans une prison anglaise impliquant 231 garçons de 18 à 21 ans. 2 groupes ont été formés. Les individus du premier groupe avaient[Lire la suite…]

by 9 juin 2016 0 comments Non classé
Déprime, attention à l’alimentation

Déprime, attention à l’alimentation

  Une mauvaise alimentation, trop riche en gras et en sucre favorise la déprime. Dans une étude publiée le 17 avril dernier dans l’International Journal of Obesity, l’équipe de Stéphanie Fulton du Centre de recherche du CHUM (CRCHUM) a démontré que l’obésité causée par un régime alimentaire riche en gras et en sucre modifie la dopamine, une molécule du cerveau,[Lire la suite…]

by 15 juin 2014 0 comments Non classé

Les antioxydants contre Alzheimer

Que sont les antioxydants ? Quels sont leurs effets sur les maladies liées au cerveau comme Alzheimer ? Les chercheurs ont mis en évidence que le thé contient un antioxydant « epigallocatechin-3-gallate” (EGCG) » qui permet de protéger le cerveau contre l’altération de la mémoire propre à la maladie d’ alzheimer. Nota : qu’est-ce qu’un antioxydant: C’est une substance, telle[Lire la suite…]

by 9 juin 2016 0 comments Bien être et santé